کمپوست فرآیندی ساده و ارزان است که در طی آن ضایعات آشپزخانه و باغ و باغچه شما به غذایی مقوی و ارزشمند برای باغ و باغچه شما تبدیل می شود.تولید و استفاده از آن ساده است!
دلایل زیست محیطی!
شما وظیفه دارید که به سهم خویش زباله ای که به مراکز دفن فرستاده می شود را کاهش دهید!پژوهش های جدید ثابت کرده است که حتی خانواده هایی که هم اکنون در حال تولید و استفاده از کمپوست هستند, نیمی از ضایعات غذایی خویش که قابلیت تبدیل به کمپوست دارند را در کیسه های زباله میریزند
آیا شما می دانید که تهیه کمپوست خانگی مانع از تولید گازهایی می شود که در گرم شدن کره زمین نقش دارند!
ما اغلب از خود می پرسیم که چرا در حالی که ضایعات غذایی تولیدی ما و خانواده هایمان در نهایت در دل خاک های اماکن دفن مدفون می شوند , نیازمند تولید کمپوست هستیم و چرا در حالی که ضایعات غذایی تولیدی ما و خانواده هایمان توسط نهادها و سازمان های مسئول , جمع آوری می شوند می باید نگران آنها باشیم!
پاسخ این است که وقتی که زباله ای در دل زمین دفن می شود , هوا به مواد آلی موجود در آن نمی رسد!بنابراین تجزیه این مواد آلی موجود در زباله –در غیاب هوا-گاز گلخانه ای مضری به نام متان را به وجود می آورد که به اتمسفر کره زمین آسیب می زند!
هر چند وقتی همین مواد زائد-پسمانده مواد غذایی-در محوطه خانه ها و در بالای سطح زمین تبدیل به کمپوست می شوند, اکسیژن موجود باعث میشود که تجزیه مواد آلی –به اصطلاح-بصورت هوازی صورت گیرد!در نتیجه این فرآیند متان به سختی تولید می شود که خبر خوبی برای سیاره ای است که در آن زندگی می کنیم!علاوه بر این بعد از گذشت 9 تا 12 ماه شما کودی مجانی خواهید داشت که میتواند به مصرف گل ها و گیاهان باغچه و باغتان برسد!
فوایدی برای باغ و باغچه تان
کمپوست برای باغ و باغچه ماده غذایی فوق العاده مقویی به شمار می آید که کیفیت خاک را بهبود می بخشد, رطوبت خاک را نگه می دارد و موجب متعادل شدن PH خاک میشود;امری که سبب می گردد گیاهان و گلها راحت تر بر بیماری هایی که به آنها مبتلا می شوند غلبه نمایند.کمپوست هر چیزی که گل ها و گیاهان لازم داشته باشند دارد که از آنجمله می توان به نیتروژن و فسفر و پتاسیم اشاره کرد.کمپوست به خاکهایی که زیادی اسیدی یا قلیایی هستند کمک می کند که قابلیت بافری داشته باشند;قابلیتی که باعث حفظ تعادل در اسیدیته و قلیاییت شده و موجب میشود اسیدی یا قلیایی بودن خاک به گل و گیاه آسیب نرساند!کمپوست شرایط خاک را به گونه ای تغییر می دهد که گل ها و گیاهان از آن نهایت لذت را ببرند!