آدرین از بریستول می گوید: " کار با بوکاشی یک کار هیجان انگیز است. ضایعات غذایی جمع می شوند و تبدیل یه کمپوست می شوند و به مصرف گل ها و گیاهان می رسند. سطل های بدون درز و ترک و دارای آب بندی کامل عالی هستند. مثل سطل های قدیمی انجمن؛ این سطل ها بو ندارند و حشره هم نمی گذارند."

جاسمین از همین شهر می گوید: "تخمیر بوکاشی مطلقا بو ندارد و من در خانه دو تایشان را دارم. یک ماهی طول می کشد تا سطل پر شود. حس می کنم که خاکم از هر چیزی که تا الان خریده و به پایش ریخته بودم بهتر شده است.

کونور از برسیتول می گوید: "ضایعات غذایی به بهترین کمپوستی تبدیل می شوند که تا به حال استفاده کرده ام. نمی توانستم از این خوشحال تر باشم."

جیمز از این شهر اضافه می کند: "من قبلا کمپوست درست نمی کردم؛ چون رابطه ام با لجن و بو خوب نیست. بوکاشی مرا کلا تغییر داد. کمپوست، باور نکردنی است و گل ها و گیاهان من حسابی حال آمده و رشد و نمو بیشتر و بهتر پیدا کرده اند."

ایموگن اثر بوکاشی را در باغش می بیند:

"کمپوست فوق العاده با کیفیتی است. گل ها و سبزیجات امسال من واقعا متفاوت تر از سال های پیش هستند و کمپوست بطور فوق العاده ای رطوبت را حفظ می کند."

تاو به یک ایده مشترک و جمعی اشاره دارد:

"الکس یک جامعه شگفت‌انگیز از افراد همفکر در بریستول ایجاد کرده است که ارزش‌های مشترکی در مورد بازیافت مواد غذایی و کمپوست دارند."