انچه در این صفحه خواهید دید:
کمپوست سازی چیست؟
چرا در خانه کمپوست درست کنیم؟
اختیارات کمپوست سازی در خانه
کمپوست سازی در حیاط پشتی
محتویات کمپوست سازی
به توده کمپوست حیاط پشتی چه چیزی می شود ریخت؟
چه چیز را در توده کمپوست حیاط پشتی نریزیم؟
گام های کمپوست سازی حیاط پشتی
دور سازی جونده ها
کمپوست سازی کرمی( ورمی کمپوست)
مزایای استفاده از کمپوست نهایی
کمپوست سازی چیست؟
کمپوست سازی یک تجزیه بیولوژیکی هوازی( نیازمند اکسیژن) مواد آلی است که توسط میکروارگانیزم ها انجام می شود. مواد آلی( دارای پایه کربن) شامل هرس های چمن، شاخه ها و ترکه ها و بریده های درختان و باغ، خرده های غذایی هستند( البته خرده های غذایی بیشتر بخش ازته مواد قابل کمپوست شدن را تشکیل می دهند؛ مترجم) محصول نهایی کمپوست است؛ یک الحاقیه پایدار بیولوژیکی خاک که می تواند در جهت ایجاد خاک سالم و فراهم کردن مواد مغذی برای گیاهان مورد استفاده قرار گیرد. میکروارگانیزم ها از مواد افزوده شده به توده کمپوست در طی کمپوست سازی تغذیه می کنند. آن ها از کربن و ازت( نیتروژن) برای رشد و تولید مثل، از اکسیژن هوا برای تنفس و از آب برای هضم مواد استفاده می کنند( به جمله آخر خوب دقت کنید. در مقالات فراوانی که ترجمه کرده ام ندیده ام عبارتی تا این اندازه خوب و مختصر نقش عناصر چهار گانه کربن، ازت، آب و اکسیژن را در فرآیند کمپوست سازی توضیح دهد)
شما می توانید کمپوست را در خانه و با استفاده از خرده های آشپزخانه و برگ خشک گیاهان و مواد چوبی حیاط تهیه کنید( اصلا این دنگ و فنگ ها را ندارد. در بوکاشی کارها ساده تر از این ها جلو می رود؛ مترجم)
چرا در خانه کمپوست درست کنیم؟
کمپوست سازی راهی طبیعی برای بازیافت است.( بازیافت، همانطور که از نامش پیداست، دوباره یافتن اجزای مفید چیزهای دور ریخته شده است؛ مترجم) کمپوست سازی از قویترین عملیاتی است که انجام می گیرد تا زباله کم شود و خاک سالم تولید گردد. با تبدیل خرده های غذایی و ترکه و شاخه درخت و گیاه باغ و باغچه و حیاط به کمپوست، ما زائدات جاری را به الحاقیه و افزودنی خاک مفید و دارای ارزش اضافی تبدیل می کنیم و از آن برای حفاظت محیط زیست و ایجاد جوانع تاب آور استفاده می کنیم.( شاید این روزها اصطلاح تاب آوری را زیاد شنیده باشید؛ مترجم)
کمپوست سازی یک راه همه فن حریف برای بازیافت خرده های غذایی و برگ و شاخه گل و گیاه باغ و باغچه و حیاط که شما در طول سال در خانه تولید می کنید است و البته مدیریت زائدات به گونه تجدید شدنی تر!
شما حجم موادی که ممکن است به گونه دیگر در لند فیل ها دفن شوند و یا در زباله سوزها سوزانده شوند، برگ ها و هرس های چمن و ترکه و شاخه های باغی و حیاط و خرده های غذایی، را کاهش می دهید و از اینکه گازهای خطرناک گلخانه ای به اتمسفر بروند ممانعت به عمل می آورید.( باورتان می شود!)
کمپوست سازی کوشش، تجهیزات، هزینه و تخصص حد اقلی دارد و می تواند سرگرم کننده باشد.
شما با تولید الحاقیه خاک با کیفیت رایگان، پول ذخیره می کنید؛ چون استفاده از آفت کش ها و کودها را کم می کنید.
شما می توانید از کمپوست برای ساخت خاک سالمتر، جلوگیری از فرسایش خاک، ذخیره آب، بهبود رشد گیاه در باغچه و حیاط استفاده نمایید.
اختیارات برای کمپوست سازی در خانه
راههای مختلفی برای کمپوست سازی خانگی هستند:
کمپوست سازی حیاط پشتی
ورمی کمپوست( کمپوست سازی کرمی)
اگر فضا برای کمپوست سازی ندارید، مشارکت با شهرداری محلی یا برنامه کمپوست سازی اجتماعی را مد نظر قرار دهید که ممکن است خرده های غذایی شما را جمع کنند و یا موقعیت طراحی شده ای را به شما پیشنهاد دهند که پسماند خود را می توانید در آنجا بریزید.
اگر در محله شما کمپوست سازی نیست، شروع به برنامه کمپوست سازی کنید و یا یکی از اعضای جامعه ای بشوید که می خواهد در شهر یا محله چنین کاری را کلید بزند.
توجه: تجهیزات پیش فرآیندی خانگی حجم و وزن خرده های غذایی را با آسیاب کردن و آبگیری آن ها کم می کنند. هرچند، این تجهیزات کمپوست تولید نمی کنند اما ترکیب خرده های غذایی خشک شده ای می سازند که می تواند به سیستم کمپوست سازی اضافه شود. ( در خانه یا برنامه جمع آوری)
کمپوست سازی در حیاط پشتی
محتویات کمپوست سازی
محتویات کمپوست سازی شامل یک تعادل مناسب از مواد زیر است:
مواد غنی از کربن( قهوه ای ها)
مواد غنی از نیتروژن( سبزها)
آب( رطوبت)
هوا( اکسیژن)
به توده کمپوست حیاط پشتی چه اضافه کنیم؟
مواد غنی از ازت( سبزها)
خرده های میوه و سبزی
هرس های چمن
تفاله های قهوه و فیلترهای کاغذ
تی بگ های کاغذی( بدون منگنه)
پوست تخم مرغ( شکسته و خرد شده)
مواد غنی از کربن(قهوه ای ها)
برگ های خشک
ساقه ها و ترکه های گیاهی
کاغذ ریز ریز شده( بی رنگ و غیر گلاسه) و کیسه های قهوه ای ریز ریز شده
مقوای ریز ریز شده( بدون پوشش مومی، نوار یا چسب)
تراشه های چوب پردازش نشده
